Deze 69 Brosses Gin verwijst enerzijds naar het geboortejaar van de meesterdistiller, en anderzijds naar het aantal mediterraanse botanicals die verwerkt zitten in deze gin.
Er wordt vooral prominent gebruik gemaakt van wilde bramen en appelsienen. Deze gin heeft een fris aroma, vergelijkbaar met een zeer fruitige New-Western Gin, waarbij de typische jeneverbes meer naar de achtergrond verdwijnt. De afdronk is bitterzoet.
Tanqueray Rangpur Gin wordt gelanceerd in 2006 en vult de range van het merk Tanqueray perfect aan. Deze gin is er een van de nieuwe generatie die zich onderscheidt door zijn aroma van Rangpurvruchten (kruising tussen mandarijn en citroen) uit India.
Smaak & aroma De geur van zoete citrus en een zacht boeket van rozen is een uitnodiging voor een lange en langzame slok. Het botanische boeket begroet de tong op een subtiele manier om door te gaan naar een piek van de jeneverbes en af te ronden met citrus.
Voor de zomer van 2013 creëerde de meester-distilleerder Pedro Saez Del Burgo een speciale seizoeneditie met één bijzonder ingrediënt en tevens Pedro’s lievelingsvrucht: de tangerine. Pedro koos voor kwalitatieve vruchten uit Valencia, Spanje. Ze worden geplukt tussen november en januari. Tijdens deze koude Belgische wintermaanden worden de tangerine naar de distilleerderij van de vijfde generatie Filliers gebracht waarbij ze 5 keer worden gedistilleerd in koperen pot stills.
Smaak & aroma: Filliers Tangerine heeft een zachte, fruitige smaak met een duidelijk accent van verse sinaasappel verweven in een mengeling van botanicals. De jeneverbes is duidelijk aanwezig, aangevuld met kardemom die zorgt voor een volle, warme smaak. Toetsen van koriander en peper maken de gin verrassend pittig, terwijl de Belgische hop voor een tikkeltje bitterheid zorgt. Deze Filliers Tangerine Seasonal Edition brengt Spaans temperament in je glas en zal ongetwijfeld voor zwoele zomeravonden zorgen.
Larios Gin wordt volgens het London Dry gin recept geproduceerd. Het ondergaat dubbele distillatie in Malaga en Manzanares in Spanje, dit alles in traditionele destilleerketels.
Larios Ginebra Mediterranea Gin is zachter dan een traditionele London Dry Gin en wordt gekenmerkt door zijn frisheid en delicate citrusaroma’s.
Larios werd een bekend merk in de jaren 1980, waar het zich perfect leende voor het maken van cocktails.
Ingrediënten: jeneverbes, koriander, zeste van sinaasappel
Smaak & aroma: De gin wordt gekenmerkt door zijn helderheid, frisheid en delicate citrusaroma’s.
Filliers, de bekendste jeneverstokerij van België lanceerde vorig jaar hun eerste Gin. Genaamd Filliers 28 Dry Gin, waarvan de 28 verwijst naar het aantal ingrediënten die gebruikt werden. Filliers 28 Dry Gin Barrel Aged is een éénmalige uitgave die 4 maanden rijping gehad heeft op limousin vaten met een inhoud van 300 liter. Deze Gin wordt in België gezien als het Jupiler van de Gin’s. Zo wordt er meer Gin dan whisky gedronken in België.
Ingrediënten: jeneverbes,korianderzaad,engelwortel, gentiaanwortel, gember, kardemom, lavendel,kalmoes, citrus en hop.
Smaak en Aromas: De hop geeft deze gin een typische en toch aparte bitterheid. Bij het openen van de fles ruikt u de lavendel, koriander en de citrus. De smaak is zacht, fruitig, floraal en fris.
€34,67
€37,64
€19,71
€37,23
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.