De Edinburgh Gin Distillery is gevestigd dicht bij Rutland Place in Edinburg. Hier gebruikt men nog een 200 jaar oude koperen ketel om te distilleren. Gin is tijdelijk een renaissance aan het beleven, dankzij de smaken van nieuwe merken als: Hendrick’s, Martin Miller’s en London No.1. Edinburgh is daar geen uitzondering van. Deze stijlvolle, wel geliefde en snel groeiende Gin is een geduchte tegenstander in het gin segment. Geproduceerd in kleine batches, met de beste van de beste jeneverbessen, brengt Edinburgh Gin je distillatiekwaliteit op een geheel nieuwe standaard.
Ingrediënten: fijne jeneversoorten uit Schotland, koriander, gember, citrusschil, angelica, iris, kruiden en appelsienschil.
Smaak en Aroma: Men heeft hier de smaak van de Schotse bergen te pakken met op de voorgrond naar heide geurende toetsen. Kortom een goed uitgebalanceerde gin met gember en citrus als fijnsmakers.
Een Belgische gin gemaakt van vlierbloesem, de fijnste kruiden en een premium spirit. De vijfde Antwerpse gin van Serge Buss is natuurlijk op smaak gebracht met verse botanicals.
Buss N°509 Elderflower is de vijfde gin van Serge Buss met verse botanicals en van Belgische origine, geïnspireerd door passie en kennis. Buss heeft de fijnste kruiden en vlierbloesem gemixt met een premium spirit om een gin te creëren die extreem vol van smaak is. De gin is perfect geschikt als aperitief of digestief. Buss N°509 is een handgemaakt product. Er werden geen machines gebruikt en er werden geen additieven (zoals suiker, kleurstoffen of kunstmatige smaakstoffen) toegevoegd.
In principe is dit een speciale gin voor feestelijke gelegenheden.
Buss N°509 Elderflower bevat jeneverbes, koriander, kardemom, vanille, appelsien, limoen, engelwortel en zoethout. Een florale en fruitige gin dus!
Voor de zomer van 2013 creëerde de meester-distilleerder Pedro Saez Del Burgo een speciale seizoeneditie met één bijzonder ingrediënt en tevens Pedro’s lievelingsvrucht: de tangerine. Pedro koos voor kwalitatieve vruchten uit Valencia, Spanje. Ze worden geplukt tussen november en januari. Tijdens deze koude Belgische wintermaanden worden de tangerine naar de distilleerderij van de vijfde generatie Filliers gebracht waarbij ze 5 keer worden gedistilleerd in koperen pot stills.
Smaak & aroma: Filliers Tangerine heeft een zachte, fruitige smaak met een duidelijk accent van verse sinaasappel verweven in een mengeling van botanicals. De jeneverbes is duidelijk aanwezig, aangevuld met kardemom die zorgt voor een volle, warme smaak. Toetsen van koriander en peper maken de gin verrassend pittig, terwijl de Belgische hop voor een tikkeltje bitterheid zorgt. Deze Filliers Tangerine Seasonal Edition brengt Spaans temperament in je glas en zal ongetwijfeld voor zwoele zomeravonden zorgen.
BUSS N ° 509 Pink Grapefruit is onze tweede gin op de markt gemaakt met vers fruit en van Belgische oorsprong, geïnspireerd door passie en kennis.
Ontstaan in Antwerpen, hebben we de beste kruiden en verse (Red Californische) grapefruit gemengd met een premium spirit, om een gin te creëren die heerlijk vol van smaak is. De gin is perfect geschikt voor aperitief en digestief.
Buss N ° 509 is een artisanaal gedestilleerd product. Er werden geen machines gebruikt en er werden geen toevoegingen (zoals suiker, kleurstoffen of kunstmatige smaakstoffen) toegevoegd.
Kortom, dit is een gin voor degenen die ervan houden subtiel!
Botanicals
Jeneverbes, koriander, zoethout, engelwortel, vanille, kardemom, iris, sinaasappel, citroen, roze pompelmoes
Smaak
Bitter complexe smaak met een hint van pompelmoes
Buss N°509 Midi Rebel is een artisanale Belgische gin van Serge Buss.
De Rebel Cut is een speciale editie in de reeks Choice Cut Collection en werd gedestilleerd uit 100% graan, aangevuld met verse botanicals zoals jeneverbessen, lavendel, witte jasmijn, witte peper, kaneel, mandarijn, koriander, zoethout, verse sinaasappelen en citroenen, engelwortel, vanille, kardemom en iriswortel. Buss gin bevat geen kleurstoffen, bewaarmiddelen en is ook niet bij gesuikerd.
De Rebel cut is door de lavendel duidelijk floraal en fris door de citrus. Het zijn de fijne kruiden die zorgen voor een mooie warme afdronk. De Buss N° 509 Rebel Cut wordt gepresenteerd in een nieuwe donkere fles met een stijlvol label dat volledig om de fles doorloopt. Leuk detail in de fles is de handige schenktuit die in de fles verwerkt zit waardoor verantwoord doseren gemakkelijk is.
Botanicals: Jeneverbessen, lavendel, witte jasmijn, witte peper, kaneel, mandarijn, koriander, zoethout, verse sinaasappelen en citroenen, engelwortel, vanille, kardemom en iriswortel.
€45,54
€37,64
€45,54
€47,58
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.