Rockhopper is een 5 jaar oude blend, gerijpt in voormalige bourbon vaten, afkomstig van Panama, de Dominicaanse Republiek en Guatemala. Natuurlijk mag je met Rockhopper experimenteren, maar het hele idee achter deze fantastische rum was net dat men er puur van zou genieten.Uitmuntende maar atypische rum geur met toetsen van gedroogde vruchten en eik. Door de rijping kan je bourbon whisky toetsen herkennen. Op de tong een medium volle rum met een effect van bruine suiker en gedroogd fruit als afsluiter. Toetsen van donkere chocolade, gegrilde banaan,… Laat zich prima combineren met een goede sigaar, gedroogd vlees of als digestief.
Mount Gay Black Barrel is een rum uit Barbados. Master blender Allen Smith er verantwoordelijke voor het distillatie proces. Bij Mount Gay heeft men reeds meer dan 300 jaar ervaring in het vak, zij weten waar ze mee bezig zijn. De Black Barel is een toegankelijk rum. Fijn puur, lekker met ijs en ook in de mix een absolute aanrader. Barbados heeft een tropisch klimaat en bezit een poreuze klakstenen bodem waardoor het water extra gefilterd wordt. Men heeft hier sublieme kwaliteit suikerriet. Logisch dat de rum die men op Barbados produceert tot de beste ter wereld behoord.
Land: Barbados
Merk: Mount Gay
Inhoud: 70 cl
Alcoholpercentage: 40%
Smaak: Zoet
Appleton Estate Signature Blend heeft een vol en krachtig karakter door de tijd van rijping en blend van verschillende rum soorten. De warme gouden kleur wordt omringd door een warme en bevredigende aroma. Appleton Estate Signature Blend is een perfecte blend van 15 geselecteerde en gevarieerde stijlen van rum die allemaal gerijpt zijn in handgemaakte eikenhouten vaten. Elke rum heeft voor een minimale periode van 5 jaar tot 10 jaar gerijpt in de gebruikte Jack Daniels vaten die door Appleton wordt gebruikt om tot haar unieke en karakteristieke smaak te komen.
Na het rijpproces en het blenden wordt de rum in nieuwe vaten gegoten, hier verblijft de blend enkele maanden zodat de verschillende smaken en aroma’s in elkaar trekken en er een consistent product overblijft dat altijd goed smaakt. Wat betreft de smaak heeft deze rum een zoet begin met prettige fruitige noten van banaan en sinaasappel en hier en daar een hint van vanille. De afdronk heeft een kruidig tintje met additionele smaken van rozijnen en noten. Al met al een welgebalanceerde en complexe rum die goed past in het huis van Appleton.
J. Bally Rhum Vieux Agricole Martinique 7 Years is een bruine Franse rum afkomstig van het schiereiland Martinique tussen Saint Lucia en Guadeloupe. Deze rum heeft een intens fris en fruitige smaak met hinten van suikerriet, vanille, kaneel en nootmuskaat. De rum heeft een aroma van rijp fruit en hout met een afdronk die lang blijft. Naast de unieke smaak heeft deze fles ook een speciale piramide vorm met een mooie gewaxte dop.
The Kraken Black Spiced rum is een geïmporteerde bruine rum uit het Carabisch gebied. Lokaal afkomstig uit Trinidad en Tobago wordt de rum gemaakt van geteeld suikerriet. Hij heeft uitmuntende tonen van zoete koffie, karamel, toffee en een combinatie van diverse specerijen zoals gember, kruidnagel & kaneel. De rum is 1 à 2 jaar gerijpt. Het is een sterke rum met een hoog alcoholpercentage, maar hij drink toch zacht weg. Heerlijk puur of on the rocks te drinken. Je kan hem natuurlijk ook mixen met cola, ginger beer & Dr. Pepper.
Land : Trinidad en Tobago
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.