The Kraken Black Spiced rum is een geïmporteerde bruine rum uit het Carabisch gebied. Lokaal afkomstig uit Trinidad en Tobago wordt de rum gemaakt van geteeld suikerriet. Hij heeft uitmuntende tonen van zoete koffie, karamel, toffee en een combinatie van diverse specerijen zoals gember, kruidnagel & kaneel. De rum is 1 à 2 jaar gerijpt. Het is een sterke rum met een hoog alcoholpercentage, maar hij drink toch zacht weg. Heerlijk puur of on the rocks te drinken. Je kan hem natuurlijk ook mixen met cola, ginger beer & Dr. Pepper.
Land : Trinidad en Tobago
De Pink Pigeon is een van de zeldzaamste vogels ter wereld en vliegt vrij in de lucht van Mauritius, het tropische paradijs van de Indische Oceaan.
Het is hier, genesteld tussen de azuurblauwe zee en torenhoge bergen, waar Medine Estate rum produceert sinds 1926, waardoor het de oudste nog werkende distilleerderij op het eiland is.
Uniek is dat onze single estate rum doordrenkt is met met de hand bestoven en met de hand geplukte natuurlijke Bourbon vanille die in het wild groeit in de regenwouden van Réunion en Madagaskar.
Dit gecombineerd met de verfrissende schil van sinaasappelschil en bloemige orchideeën maakt onze rum net zo voortreffelijk en zeldzaam als de Pink Pigeon zelf.
Als onderdeel van de instandhoudingsinspanning levert Pink Pigeon Rum een bijdrage aan de Mauritian Wildlife Foundation.
De Selecto is samengesteld uit de beste rumsoorten van Santa Teresa, variërend van drie tot negen jaar oud en alle gerijpt in eiken vaten. De kleur is warm mahonie en hij heeft een zijdezachte dronk. Aroma’s van hout en vanille maken van de Selecto een krachtige, complexe rum met een milde afdronk.
Serveertips – U kunt puur van Selecto genieten, of met een paar blokjes ijs, maar u kunt hem ook mixen met een rijke Mojito, cola en lime of vers vruchtensap.
Brugal Extra Viejo is een extra oude rum uit de Dominicaanse republiek. Prachtige aroma’s van koffie, cacao, nat leder, rijpe appel en vanille. Zoals de naam al aangeeft is de extra viejo een lang gerijpte rum en dat maakt dat je duidelijk de jaren vat rijping proeft. Een rijpe volwassen rum met een aangename afdronk. Perfect als after diner rum bij een kopje dampende koffie. Prachtig hoe de tranen geleidelijk na het walsen weer een weg naar beneden zoeken. De extra Viejo van Brugal katapulteert je instant naar de tropen, daar kan en mens toch niets op tegen hebben?
Land: Dominicaanse Republiek
Merk: Brugal
Inhoud: 70 cl
Alcoholpercentage: 38%
Smaak: Zoet
Appleton Estate Signature Blend heeft een vol en krachtig karakter door de tijd van rijping en blend van verschillende rum soorten. De warme gouden kleur wordt omringd door een warme en bevredigende aroma. Appleton Estate Signature Blend is een perfecte blend van 15 geselecteerde en gevarieerde stijlen van rum die allemaal gerijpt zijn in handgemaakte eikenhouten vaten. Elke rum heeft voor een minimale periode van 5 jaar tot 10 jaar gerijpt in de gebruikte Jack Daniels vaten die door Appleton wordt gebruikt om tot haar unieke en karakteristieke smaak te komen.
Na het rijpproces en het blenden wordt de rum in nieuwe vaten gegoten, hier verblijft de blend enkele maanden zodat de verschillende smaken en aroma’s in elkaar trekken en er een consistent product overblijft dat altijd goed smaakt. Wat betreft de smaak heeft deze rum een zoet begin met prettige fruitige noten van banaan en sinaasappel en hier en daar een hint van vanille. De afdronk heeft een kruidig tintje met additionele smaken van rozijnen en noten. Al met al een welgebalanceerde en complexe rum die goed past in het huis van Appleton.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.