East London Liquor Premium Gin Batch N°2 0,7 Liter
€54,62€50,30
East London Batch No 2 Gin is de derde gin die de East London Liquor Company op de markt brengt – naast de London Dry Gin en de Premium Batch No 1. En alhoewel er over smaak niet te twisten valt, steekt deze gin toch met kop en schouders boven de andere uit. Botanicals zoals laurier, salie, tijm en venkelzaad worden in one shot en zonder voorafgaande maceratie in pure Britse graanalcohol gedistilleerd tot een hartige en kruidige gin die aan een Engelse kruidentuin doet denken. De stevige 47% zorgt voor de perfecte ondersteuning van de rijke en complexe smaaksensatie van deze prachtige gin. Het recept werd trouwens uitgedokterd in samenwerking met Jamie Baxter, toch een van de grote namen in de Britse gin scene. Een pareltje voor de echte gin lover.
Peper kan Gin een extra dimensie geven zegt Manuel Wouters. Spring Gin Black Pepper is een bijzondere zeer fijne gepeperde Gin, bij Filliers gedistilleerd en gebotteld en heeft een kruidige smaak die in de wintermaanden hartverwarmend werkt.
Ingrediënten: kruidnagel, zwarte peper, jeneverbes, Balinese lange peper, gember, gerst, rogge, tarwe, engelwortel, steranijs, kardemom en sinaasappelschil.
Smaak en Aroma: Dit is een uitgebalanceerde Gin met fijne smaken als zwarte peper, kruidnagel en een heerlijke touch van gember. Dit alles doet deze kristalheldere drank een uitgebalanceerde smaak geven, die gewild is bij de vernieuwende gin fanaat!
Voor het eerst uitgebracht in 2016 deze buitengewone seizoensgebonden droge gin gedistilleerd met exotische tonkabonen en pittige clementines!
De Tonquin is favoriet bij Tarquin zelf en kan het beste worden genoten met tonic, het sap van een verse clementine en een schijfje clementine!
Verwarmt de kokkels door ernaar te kijken!
PROEFNOTITIES
Neus – pittige clementine, frangipani en zure kers
Lichaam – Verse jeneverbes, chocoladesinaasappel, gekruide vanille.
Afwerking – warme kruiden, donkere chocolade
Aanvankelijk kruidig, met zoete jeneverbes in de kern en gaandeweg vergezeld van anijs, heeft het feestelijke smaken van kokos, zure kersen en donkere chocolade. Dit wordt gevolgd door rijke vanille en frisse, levendige sinaasappeltonen.
Buss N° 509 White Rain Gin is de nieuwe gin van de Serge Buss collectie. Na het grote succes van Buss N° 509 Raspberry en Buss N° 509 Grapefruit is nu Buss N° 509 White Rain. Het is een 100% puur graandistillaat en wordt gedistilleerd in kleine batches. De gin komt in een prachtige fles met een origineel retro label en opvallende zilveren letters. Elke fles is voorzien van het botteljaar en een batch nummer.
GARNITUUR: Fijne granen, jeneverbessen, koriander, zoethout, engelwortel, vanille, kardemom, iris, sinaasappel- en limoenschil, verveine en Marjolein.
SMAAK: een heerlijke aroma en een frisse touch. Aangenaam om hem zelfs puur te drinken met enkele Malt tonen.
De Cornish Crocus voegt aan de gebruikelijke Tarquin’s “botanical line-up” extra amandelen, rozenblaadjes en … saffraan toe, gekweekt op het Rose Peninsula voor de kust van Cornwall door de Cornish Saffron Company. De 70cl fles is de originele eerste uitgave, een steeds vaker gezocht “collector’s item”.
Lekker als exotische G&T of probeer him in een “gold negroni” met Suze en Lillet Blanc!
Vakmanschap, authenticiteit, kleinschaligheid, traditie en kwaliteit zijn dé kernwoorden bij SouthWestern Distillery, een onafhankelijk familiebedrijf gelegen langs de prachtige kustlijn van Cornwall.
Alle gins worden handgemaakt en gestookt in kleine batches van maximum 200 flessen in één van de drie koperen ketels. (Tamara, Senara en Ferrara).
De handgeplukte kruiden macereren eerst 12u in een basisalchol (de versgeplukte Devonshire viooltjes uit eigen tuin worden op het allerlaatste moment toegevoegd) en ondergaan dan een acht uur durend distillatieproces.
Het eindprodukt wordt aangelengd met zuiver bronwater uit Boscastle tot een sterkte van 42°.
€53,69
€66,61
€51,99
€66,61
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.